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Niños sanos de dientes a pies: niños y salud
¿Tu atleta infantil está comiendo los alimentos ideales?
Por Peg Rosen para niños sanos de dientes a pies
Ya sea que estén luchando por los éxitos del jardín, pegando las manos en la colchoneta o las vueltas de natación, los atletas infantiles ponen fuertes demandas en sus cuerpos en desarrollo. “Comer bien tiene un impacto significativo en su rendimiento tanto dentro como fuera del campo”, dice Amy Jamieson-Petonic, R.D., portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética y Directora de Coaching de Bienestar en la Clínica Cleveland en Ohio.
Aquí hay algunas ideas de alimentos expertos para mantener a sus atletas infantiles en plena forma:
Fuel ‘EM con carbohidratos complejos: “La gran diferencia entre las necesidades nutricionales de los atletas jóvenes y sus homólogos mucho más sedentarios es su mayor demanda de carbohidratos complejos, lo que les da la energía que necesitan realizar”, dice la nutricionista Ilyse Schapiro, M.S. , R.D., C.D.N., que practica en el condado de Westchester, N.Y., frutas y verduras, además de panes integrales, pastas y arroz, debe representar el 55-65 por ciento de sus calorías diarias totales, versus 40 por ciento para los no atletas.
Mezcle en proteínas y grasas: otro 10-15 por ciento de las calorías diarias de su atleta de su hijo deben provenir de proteínas magras, que incluyen pollo, pescado, huevos, frijoles y nueces, junto con tres o cuatro porciones (con un total de 1,300 miligramos) de lácteos bajos en grasa o alimentos ricos en calcio por día para construir y fortalecer los huesos. Los atletas también queman muchas más calorías. Consulte con su pediatra para ver cuáles son las necesidades calóricas diarias de su hijo para que pueda estar seguro de que las está cumpliendo.
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Tiempo es correcto: para evitar calambres y permitir que el cuerpo digiera y metabolizar, los atletas infantiles deben comer comidas completas al menos dos horas antes de la actividad vigorosa, dice Schapiro. Si ese momento no funciona, alimente a su joven atleta un refrigerio satisfactorio que incluya carbohidratos complejos y algunas proteínas no menos de una hora antes de que ella llegue al campo. La mantequilla de maní y los sándwiches de gelatina o pavo son buenas opciones. Un bocadillo de carbohidratos complejo ligero, como galletas integrales y fruta fresca, está bien hasta aproximadamente media hora antes de jugar.
Mantenga los hidratados: los niños no son tan eficientes para producir sudor como lo son los adultos, por lo que tienen mucho más riesgo de agotamiento por calor, golpe de calor y calambres musculares, dice Schapiro. Los niños deben llegar a su deporte haber tomado al menos un vaso de agua de 8 onzas, y deben beber cada 10-20 minutos durante su entrenamiento, incluso si no tienen sed. Después, deben beber dos o tres tazas de agua o una bebida deportiva, dice Jamieson-Petonic.
Comer la combinación ideal de alimentos en el momento ideal y beber suficientes líquidos ayudará a mantener a los niños activos y atléticos en la parte superior de su juego.
ha contribuido a muchas revistas y sitios web, incluso niños saludables, más, Redbook, Self, Real Simple, Padres, Family Circle, American Baby, ParentCenter.com y Webmd.com. Ella bloguea en relish-this.blogspot.com.
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