¿Su hijo es deficiente a la vitamina D?
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Estábamos empezando a pensar que la deficiencia de vitamina D era cosa del pasado. Quiero decir, ¿cuándo fue la última vez que conociste a alguien con raquitismo? Pero un estudio reciente en pediatría mostró que más de seis millones de niños en los Estados Unidos no obtienen suficiente vitamina D. ¡Esa de cada cinco niños! Parece que la deficiencia de vitamina D es mucho más común de lo que pensábamos.
¡La vitamina D es una vitamina esencial! Los nuevos estudios están demostrando que la vitamina D puede ayudar a evitar numerosas enfermedades como cáncer, depresión, diabetes, hipertensión, osteoporosis, fatiga crónica, enfermedades autoinmunes y enfermedades cardiovasculares. Otra investigación ha vinculado los bajos niveles de vitamina D con la obesidad; Los estudios muestran que las personas con sobrepeso tienen mucho más probabilidades de ser deficientes en vitamina D. Sin embargo, no está claro si la grasa corporal mejorada conduce a la deficiencia de vitamina D o si los bajos niveles de vitamina D hacen que una persona adquiera peso. ¿Es uno responsable del otro? Se necesita mucha más investigación en esta área.
Hay algunas formas diferentes de obtener vitamina D. La vitamina D puede provenir de alimentos o suplementos de vitaminas; La piel también puede hacer vitamina D cuando está expuesta a rayos ultravioleta (luz UV). Los alimentos fortificados son las principales fuentes dietéticas de vitamina D, ya que pocos alimentos lo incluyen naturalmente. Aunque la leche está fortificada con vitamina D, los productos lácteos hechos de leche, como el queso y los helados, típicamente no se fortifican con vitamina D. Los peces grasos y los aceites de pescado son fuentes naturales de vitamina D.
La deficiencia de vitamina D generalmente se pierde porque no hay síntomas reales asociados con ella. Los raquitismo y la osteomalacia (ablandamiento de los huesos) son los signos más comunes de deficiencia de vitamina D, pero no hay forma de que los padres dan cuenta si su hijo sufre estas enfermedades. La única forma de demostrar que su hijo es deficiente en vitamina D es completar un análisis de sangre que muestra una forma particular de vitamina D, llamada 25-hidroxivitamina D (25 (OH) D).
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¿Crees que ese nombre suena complicado? Desafortunadamente, numerosos médicos también lo hacen. De hecho, los médicos generalmente compran el análisis de sangre incorrecto al evaluar los niveles de vitamina D. Asegúrese de solicitar un análisis de sangre 25 (OH) D, no 1, 25-dihidroxi-vitamina D (también conocido como calcitriol). Con nombres tan complicados, ¡no es de extrañar que se cometan tales errores!
La deficiencia de vitamina D existe cuando los niveles de 25 (OH) D caen por debajo de 25 ng/ml. Los niveles pueden variar según la época del año, la exposición directa a la luz solar, el color de la piel y el consumo de vitamina D. Los niveles deben ser entre 50 y 80 ng/ml durante todo el año para niños y adultos.
Como médico, estoy encontrando mucho más y mucho más niños con bajos niveles de vitamina D, principalmente porque los niños pasan menos tiempo al sol. En estos días, los niños pequeños están mucho más típicamente dentro de la televisión que tocando afuera. Y si están al sol, están enjuiciados con bloqueador solar, lo que refleja los rayos del sol y disminuye la formación de vitamina D. ¡Obviamente, el protector solar es esencial y no debe evitarse! Pero sí resulta en niveles más bajos de vitamina D. Además, numerosos niños pequeños no obtienen suficiente vitamina D para satisfacer sus necesidades porque hay fuentes alimentarias limitadas de alto contenido de vitamina D.
La recomendación actual es de 400 UI por día en forma de vitamina D3 (colecalciferol). Los nuevos estudios muestran que pueden ser necesarios niveles más altos para evitar las enfermedades discutidas anteriormente. Numerosos ahora recomiendan 1,000 UI por día en forma de vitamina D3 (colecalciferol). Si su hijo no obtiene esta cantidad de vitamina D en su dieta, es posible que desee considerar una multivitamina que contiene vitamina D.
Sobre este autorjoanna Dolgoff, M.D. es pediatra, experta en obesidad infantil y autora de Red Light, Green Light, Eat Best (Rodale, 2009). El programa de pérdida de peso de niños y adolescentes del Dr. Dolgoff (http://www.drdolgoff.com) ha aparecido en WABC News, WNBC News, Fox 5 Morning Show, My9 News y WPIX News. También ha filmado piezas con The Today Show y Extra, es una blogger oficial del Huffington Post, y es el médico oficial de Camp Shane, el campamento de pérdida de peso más grande del país. Los niños de 45 estados diferentes están perdiendo peso con el programa de pérdida de peso en línea del Dr. Dolgoff (http://www.drdolgoff.com) .dr. Dolgoff asistió a la Universidad de Princeton y a la Facultad de Medicina de la NYU y completó su pediatría RESidency en el Columbia Presbyterian Children’s Medical’s Medical de Nueva York. Es becaria certificada por la junta de la Academia Americana de Pediatría y un ex instructor de acondicionamiento físico certificado. La Dra. Dolgoff reside en Roslyn, Nueva York, con su cónyuge y dos hijos, de 4 y 7 años.
Enlace a esta publicación: ¿tiene deficiencia de vitamina D de su hijo?
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